Smaaklessen is een volledig lespakket over eten voor het basisonderwijs. De leerlingen gaan klassikaal, in tweetallen of individueel, o.a. proeven, ruiken en ervaren. Spelenderwijs leren ze over de herkomst van eten en gezondheid. Via digiborden is het mogelijk een verdiepende smaakmissie te ondergaan. De leskist bevat alle opdrachten en materiaal zoals: borden, bestek en drinkbekers. Per groep is er een handleiding voor de leraar. Hierin staat ook aangegeven welke benodigdheden, buiten leskist om, door de leraar zelf verzorgt moeten worden.