De smaaklessen bestaan uit een volledig lespakket van vijf lessen per groep over eten voor het basisonderwijs. De leerlingen gaan klassikaal, in tweetallen of individueel proeven, ruiken en ervaren. Spelenderwijs leren ze over de herkomst van eten en gezondheid. Met een digibord is het mogelijk een verdiepende smaakmissie te ondergaan. De leskist bevat alle opdrachten en materialen zoals: borden, bestek en drinkbekers. Per groep is er een handleiding voor de leraar. Hierin staat ook aangegeven welke benodigdheden, buiten de leskist om, door de leraar zelf verzorgt moeten worden.
Inductieplaat kan ook geleend worden, mocht die op school niet aanwezig zijn.
